桔梗信玄餅風すふれけーき-桔梗屋|山梨のお土産 - おみやげニッポン

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2018年8月に発売された山崎製パンの「桔梗信玄餅風すふれけーき」は、山梨土産「桔梗信玄餅」で有名な桔梗屋とコラボレーションしたコンビニスイーツです。黒蜜風味のスフレ生地で、きなこクリーム、お餅(求肥)、黒蜜ゼリーがサンドされています。